追求したのは、野菜が主役の贅沢スープ。こだわり抜かれたスイートコーンをふんだんに使った、やさしい甘さの濃厚なスープです。熱いスープを飲むことによりからだが温まって、コーンのうま味をゆったりと味わう、至福のひとときをどうぞ。
特別な風味の理由は、甘さ絶頂期に収穫したスーパースイートコーン。
使われているのは、コーン作りにぴったりの土地である北海道の訓子府と十勝で栽培されたスーパースイートコーン。一口食べただけで、コーンの深い甘さが口いっぱいに広がります。採れたてのコーンを24時間以内にパウダー状にすることで、旬ならではの美味しさをギュッと閉じ込めているのもこだわり。なんと使用しているコーンの量は、「クノール®カップスープ」＜コーンクリーム＞の約２倍。コーン100％の濃厚な甘みにたっぷり浸れるスープです。
「情熱をもったシェフが、丁寧につくるスープ」を目標に。
素材だけでなく、製造方法にもこだわりが詰まっています。お湯を注いだ時に野菜本来の風味がしっかりと感じられるスープに仕上がるようにパウダー化する独自製法を開発。また、「ミルポア」と言われる香味野菜を煮詰めた本格スープベースも使用。これによりまろやかなコクと風味が引き立ちます。どの工程も手を抜かずにこだわるのは、「シェフマンシップ」を大切にしているから。「シェフマンシップ」とは本物のシェフが美味しさを追求する情熱のこと。贅沢野菜シリーズも、野菜が主役のスープというコンセプトをシェフクオリティで実現するスープに仕上げました。
食卓はなやぐ、アレンジいろいろ。
とろっと濃厚なスープだから、パンとの相性も抜群。トーストした食パンをディップすれば、サクッとした食感と香ばしい小麦の香り、そしてスープの濃厚な味わいが合わさり、口の中が幸せで満たされます。
また、スープに生クリームやパセリをかけるなど一手間加えるだけで、味も見た目もワンランクアップ。食卓がより華やかになります。
- 【原材料名】
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スイートコーン（日本）、全粉乳、デキストリン、でん粉、食用加工油脂、食塩、砂糖、チキンエキス、コーンバターパウダー、バターソテーオニオンパウダー、クリーミングパウダー、たまねぎ、野菜エキス調味料、香辛料、ミルポアパウダー（たまねぎ、にんじん、セロリ、植物油脂、でん粉、ねぎ、バター）、マッシュポテト/調味料（アミノ酸）、乳化剤、増粘剤（グァーガム）
※原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む - 【内容量】
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462g（1人前150mlで15人分）
- 【1食分（30.8g）の栄養成分表示】
- エネルギー 130kcal、たんぱく質 3.3g、脂質 5.0g、炭水化物 19.6g、糖質 18.1g、食物繊維 1.5g、食塩相当量 1.2g
