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商品情報
・内容量
15袋入り箱
・原材料名
スイートコーン（日本）、全粉乳、デキストリン、でん粉、食用加工油脂、食塩、砂糖、チキンエキス、コーンバターパウダー、バターソテーオニオンパウダー、クリーミングパウダー、たまねぎ、野菜エキス調味料、香辛料、ミルポアパウダー（たまねぎ、にんじん、セロリ、植物油脂、でん粉、ねぎ、バター）、マッシュポテト/調味料（アミノ酸）、乳化剤、増粘剤（グァーガム）
・栄養成分表示
1食分（30.8g）あたり
エネルギー 130kcal、たんぱく質 3.3g、脂質 5.0g、炭水化物 19.6g（糖質 18.1g、食物繊維 1.5g）、食塩相当量 1.2g
- 製品に含まれるアレルギー物質(28品目)
- 小麦、乳成分、大豆、鶏肉
※令和5年3月9日内閣府令15号および消食表第102号に基づく。
商品の特徴
一口食べただけで、濃厚なコーンの甘さと風味が口いっぱいに広がる〈北海道スイートコーン〉。その秘密は、甘さ絶頂期に収穫したスーパースイートコーンを24時間以内にコーンパウダーにすることで、旬ならではのおいしさをギュッと閉じ込めているから。
こだわりの素材を贅沢に100％使って、コーンの甘さたっぷりのスープに仕上げています。
※「クノール®カップスープ」コーンクリームとの比較
スープにした時においしく香り豊かなスイートコーンを厳選して使用。「クノール®カップスープ」〈コーンクリーム〉の2倍量のスイートコーンが溶け込んだ、濃厚でコーンの甘味たっぷりの味わいです。
スイートコーンは、クノール®が北海道の中でも特にコーン作りにぴったりの土地として選んだ訓子府と十勝で栽培しています。コーンレンジャーと呼ばれるクノール®の生産担当者と契約農家が協力し、丹誠込めて育てています。
お湯を注いだ時に、野菜本来の風味がしっかりと感じられるスープに仕上がるように、クノール®は、スイートコーンに限らず、トマトやかぼちゃも、独自の製法でパウダーにしています。
「クノール®」スープが日本に初めて登場したのは、東京オリンピックが開催された1964年。その頃、スープ作りに携わっていたほとんどは本物のシェフでした。彼らのスープ作りにかける情熱とおいしさを追求する姿勢を"シェフマンシップ"と命名。自然のやさしさが溶け込んだ、心の底から"おいしい"と感じられるスープをお客様にお届けするために、「クノール®」は半世紀を超えて"シェフマンシップ"の伝統を大切に受け継いでいます。
"ミルポア"とはフランス語で香味野菜のこと。まろやかなコクと風味を与えてスープを引き立てる、フランス料理のシェフが使う本格スープベースです。「クノール®」では、奥深い味わいのスープをお届けするために、シェフの製法にならい、"ミルポア"を作っています。
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