#Gooodな夏の過ごし方

スープの素でおやつができる?!スイーツ&アイスで涼しむ“おうちカフェ”

2024.7.1
夏はアクティブに過ごすのもいいですが、クーラーの効いた涼しい部屋でのんびりと過ごすのもいいですよね。
今回はそんな日にぜひ作ってほしい、大人のおやつレシピをご紹介します。甘くておいしいスイーツをお供に、ゆったりとした時間を過ごしませんか?

涼しい部屋でゆるりと楽しむ、夏のおやつ

帰省や旅行、キャンプ、海水浴など楽しいお出かけやイベントが多い夏。外でアクティブに過ごすのも楽しいですが、涼しい部屋でゆっくりと過ごしたくなる日もあるでしょう。そんな日は、香り豊かなコーヒーを淹れて、味わい深い手作りおやつを食べながらのんびりと過ごすのがおすすめ。

手作りおやつと聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、今回ご紹介するレシピはスープの素を活用するため、とても簡単!おうちで手軽に優雅なカフェ気分を味わいましょう。


サクサクのブランパンがアクセント「4種チーズのスコーン」

〇材料(6個分)

「クノール®」ブランパンポタージュ 4種のチーズ 1袋
ホットケーキミックス 200g
砂糖 大さじ1
牛乳 80ml
サラダ油 大さじ1
メープルシロップ お好みで

〇作り方

1.オーブンは180℃で予熱する。
2.ボウルに「クノール®」ブランパンポタージュ 4種のチーズ、ホットケーキミックス、砂糖を混ぜ合わせ、牛乳、サラダ油を加えてさらに混ぜ合わせる。
3.ひとまとめにして平たい丸型に成形し、放射線状に6等分にする。
4.クッキングシートを敷いた天板に(3)を並べ、180℃に温めたオーブンで13〜15分ほど表面に軽く焼き色がつくまで焼く。お好みでメープルシロップをかける。

おすすめの楽しみ方

・コーヒーや紅茶はもちろん、ワインとも相性抜群です。


トマトの酸味とコクを堪能「トマトアイス」

〇材料(2人分)

「クノール®贅沢野菜®」完熟トマト 2袋
熱湯 大さじ4
グラニュー糖 40g
はちみつ 大さじ2
牛乳 200ml
レモン果汁 大さじ4

〇作り方

1.「クノール®贅沢野菜®」完熟トマトを熱湯で溶く。
2.グラニュー糖、はちみつ、牛乳、レモン果汁を加えて混ぜ合わせる。
3.容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める。

おすすめの楽しみ方

・トッピングにミントの葉をのせると、清涼感がアップします。
・白ワインを合わせると、一気におしゃれな大人スイーツに。


簡単な手作りおやつで、ゆったり贅沢時間を

スープの素でおいしいおやつが簡単に作れるなんて、ちょっと意外ですよね。甘いだけでなく、風味豊かな味わいに仕上がるのが魅力です。コーヒーや紅茶、ワインなどと合わせるのにぴったりな大人のためのおやつ、ぜひお試しあれ。

▼ キャンペーンページはこちら ▼

夏のおうちのご褒美セット キャンペーンページはこちら 夏のおうちのご褒美セット キャンペーンページはこちら