#スープに浸る時間

まだ楽しみたい夜に。栗かぼちゃの甘さに癒されるお夜食スープ

2023.3.8
仕事や家事がひと段落し、好きなことを楽しむ夜の時間。本を読んだり映画を見たりしていたら、あっという間にこんな時間…という日はありませんか。今回は、「もう少しそんな時間を楽しみたい」という気持ちに寄り添ってくれる、お手軽スープレシピをご紹介します。

栗かぼちゃのコク深い甘さで、心とおなかを満たす

好きなことをして過ごす夜更かしタイムは、心が満たされるひとときでもあります。そんなときにやさしく寄り添ってくれるのが、「クノール®贅沢野菜®」栗かぼちゃのほっくりとしたコク深い甘さ。サラダチキンとしめじを加えることでボリューム感は出しつつも、深夜に食べても罪悪感は少なめ。マグカップと電子レンジで完成するので、ひと息つきたいと感じたらすぐにつくれますよ。

サラダチキンときのこの心満たすかぼちゃスープ

便利ポイント

・スープの素を使うから味付けが不要
・包丁を使わない
・鍋で調理しないので、洗い物が最低限で済む

〇材料(1人分)

「クノール®贅沢野菜®」栗かぼちゃ 1袋
サラダチキン 40g
カットしめじ 50g
熱湯 150ml

〇作り方

1.しめじは根元を切ってほぐす。サラダチキンは食べやすい大きさに割く。マグカップにしめじとサラダチキンを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
2.「クノール®贅沢野菜®」 栗かぼちゃ、熱湯を注ぎ入れて混ぜ合わせて完成。

帰宅が遅いときや肌寒いときにもおすすめ

ひと口食べると、栗かぼちゃのほっくりとしたコク深い甘さに包まれて幸せな気持ちになるこのスープ。満足感はありますがおなかにやさしいので、趣味の世界にどっぷりと浸りたい夜のお供にはもちろん、帰宅が遅くなった日や肌寒さを感じるときにもおすすめです。