よくあるご質問

「味の素KK プロテインみそ汁」
お湯を注ぐと乳白色になるのはなぜですか。
本品ではたんぱく質が1食20 g摂れるように配合しています。たんぱく質が多く配合されるほど、液体の粘度は高まります。
そのため、注いだ際の細かい泡が長く残り、白く見えます。