よくあるご質問

平飼いたまごのマヨネーズ
「黒富士農場」について教えてください。なぜ「黒富士農場」の卵を使用したのですか。
黒富士農場は、山梨県甲斐市、標高1100m の山懐に位置する農場です。
「平飼い」での飼育に加え、農場で排出される堆肥等は地域循環する等、環境を汚さない畜産(自然循環農法)を目指しています。
山梨県にて創設された「やまなしアニマルウェルフェア認証」において最高ランク三つ星認証を取得されております。
黒富士農場の「本当においしい卵は、幸せな鶏から生まれる」というこだわりが、おいしさだけでなく倫理的価値も本商品と合致するため、最適と考え「黒富士農場」の卵を使用しております。