よくあるご質問

「Cook Do®」極(プレミアム)
「Cook Do®」極(プレミアム)香辣麻婆茄子用の特長を教えてください。
半世紀余り、家族皆の抜群のおいしさを追求してきた「Cook Do®」が、自分が楽しむ食卓における驚き・感動だけを考え、喫食前・調理中の湧き上がる期待感醸成とその期待を超える品質による喫食後の満足感を実現するため、“味わい”と“外観”に振り切った史上最高品質の「Cook Do®」中華合わせ調味料です。
①とことん突き詰めた「香(シャン)」
フレッシュな香りのしょうが、コク深くまろやかな酸味の鎮江香酢、ナッツのような甘みのある風味油使用。一度食べたら忘れられない上品な香りを実現。
②こだわりぬいた「辣(ラー)」
コクとキレのある辛みの辣醤、深みのある辣油を使用。やみつきになる本格的な辛みと味わいを実現。
③最高のソースを受け止める「とろける茄子」
茄子をしま目にむいて分厚く切り、表面をかりっと焼き上げるひと手間により、口に入れた瞬間、ソースがからんだ茄子がじゅわっととろけます。